Miguel Gregorio Antonio Ignacio Hidalgo y Costilla, nació en la hacienda de Corralejo, del Partido de San Francisco de Pénjamo, jurisdicción de la Alcaldía Mayor de León.

 

En  1778 fue ordenado sacerdote y en 1803, se hizo cargo de la parroquia de Dolores, Guanajuato. Se preocupó en mejorar las condiciones de sus feligreses, casi todos indígenas, enseñándoles a cultivar viñedos, la cría de abejas y a dirigir pequeñas industrias de loza y ladrillos.

 

Este hecho fue promotor de la vinicultura en la Intendencia de Guanajuato. 

 

Fuente: Llegar a Ser, Monografías del Municipio de León. Carlos Arturo Navarro Valtierra.